11月20日上午,锦湖街道人大工委组织温州市、瑞安市两级人大锦湖代表以及部分街道议政代表、市监所工作人员赴辖区内菜市场、学校和酒店开展食品安全督查活动。
督察组一行来到花园菜市场、锦湖实验小学、集云富景酒店督查辖区内食品安全有关工作。在锦湖实验小学的督查过程中,重点对学校食堂从业人员健康状况、食材原料的采购渠道、食堂卫生等方面进行检查。在食堂操作间,一行人对师生就餐人数、食材原料的把控、调料的购进渠道等进行询问,并对食品安全工作提出了意见和建议。
代表们指出,要切实加强食品安全管理,严格落实自查制度,确保能及时发现问题、解决问题;要加强对食品安全负责人、餐饮从业人员的培训教育,提升从业人员的餐饮安全意识,确保从业人员持证上岗;要加强对食品安全的宣传教育,提高居民的食品安全鉴别能力,保护自身身体健康。
锦湖街道人大工委 张元龙
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