市人大常委会食品安全督查工作“细致入微”
为了进一步推进食品安全工作,配合上级人大食品安全法联动执法,根据市人大常委会统一部署,日前,在市人大常委会副主任金爱忠带领下,通过现场查看、询问交谈、突击检查等方式,对马屿、仙降、飞云街道范围内的9处加工、销售、餐饮环节场所进行仔细督查。
检查组认为,检查的场所总体情况较好,存在的问题有待改进,如检查发现瑞安市好友超市有过期的啤酒在售卖,一些饮料的生产日期不够明显;手工拉面店的卫生许可证很破旧,没有挂在显眼的墙上,工作人员没在办理健康证;包子店的工作人员没在办理健康证,垃圾桶没有及时处理;浙江雅农农业科技发展有限公司员工在操作煎饼、做三文鱼肉时没有戴手套,厨房的电风扇上有很多灰尘,等等。
视察组建议,一要进一步落实食品生产经营者主体责任,切实履行好自身应该承担的食品安全主体责任;二要进一步加强检验检测机构建设,严格按检验规程操作;三要探索监管长效机制,明确责任分工,健全出台相关办法制度,将食品安全工作纳入部门、镇街的考核内容。
作者:瑞安市人大常委会办公室 林国正