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陶山镇人大代表建议:改变规模养殖户养殖环境,拓宽猪肉销售渠道,保障我市生猪产能稳定
发布时间:2023-04-04     阅读次数:1703     作者:陶山镇人大
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陶山镇人大代表在走访调研中发现,瑞安市的规模养殖生猪产能遇上“寒冬”,猪肉价格遭遇滑铁卢。

2018年春季市生猪出栏价格均价4.8元/斤到秋季全国非洲猪瘟爆发,出栏价格一路飙升,至高时刻35元/斤我市规模养殖户迎来“受益”的卖方市场,短期内填补了养殖成本的亏空,最大程度上打实了养殖场的基础,比如瑞安市鹏亨畜牧养殖场,成为了我市主要的生猪肉供应源头。而在高价顶峰之后,小型私人养殖场开始复养,省外猪肉引入,价格开始稳定,截至2023年3月底,浙江省内猪肉收购价为16.79元/斤,养猪户出栏价在8元到10元间浮动,本土生猪规模养殖场回归慢养慢出状态,多数规模养殖场生猪产能难以达到规模容量1.5倍的出栏系数,瑞安市鹏亨养殖场清栏重整,六合新希望养殖场未能如期投入生产,生猪市场总体依靠省外猪肉引入。

传统养猪的周期长,我市多数规模养殖场以“外三元”养殖为主,从崽猪到成猪需要经历至少7个月的养殖周期,而“内二元”的养殖周期更是长达12个月到14个月,也有养殖场引进过杜洛克猪尝试改良养殖结构,但杜洛克猪的繁殖性能相对较差,且猪肉口感偏柴,难以被瑞安人所接收,并且该猪更多的是用于繁殖所用,对规模养殖场提升不大。同时,我市规模户的肉猪饲养一直受本市居民肉类需求的影响,即使是在出栏价格稳定的2023年,规模养殖场依旧无法获得多余的毛利,多数时候只能延长出栏周期,减少存栏数量,缩小养殖成本,还时时刻刻预防非洲猪瘟。所以,传统的养殖环境和单一的猪肉市场,难以提高我市猪肉价格,从而导致我市规模养殖场难以良性发展,本地生猪养殖业产能提高困难。

对此,人大代表建议:一是改变规模养殖户养殖环境。通过提高引种补贴的力度,鼓励规模养殖户尝试更多的生猪品种,提高其他品种猪肉在我市居民中的接受程度,进而为新品种生猪的引进打下基础,改善规模养殖场品种单一的问题。二是拓宽猪肉销售渠道,招商引资,引入特色生猪肉加工企业,发挥电商助农优势,改变单一的猪肉市场,增加我市本地生猪肉附加值,引导规模养殖户多线销售猪肉,打破肉价低存栏少的恶性循环,保障生猪产能稳定,进而向高产能,低价格,高收入衍化转变。

 

 

陶山镇人大  林瑞

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